Otkrijte recept za mirisni, posni kolač od badema koji spaja osvežavajuće note citrusa sa bogatstvom vitamina E. Savršen desert bez glutena koji hrani vašu kožu i pruža energiju bez osećaja težine.

Zamenite teške mlečne čorbe ovom posnom, kremastom alternativom od karfiola. Bogata nutrijentima koji podržavaju jetru i začinjena žalfijom, ova čorba je pravi "spa tretman" u tanjiru za vaš organizam.

Vaš jutarnji ritual za blistav ten počinje ovim doručkom. Spoj rotkvica koje podstiču kolagen, hidratantnog krastavca i probiotskog jogurta kreiran je da podrži vaš mikrobiom i osigura koži neophodan sjaj iznutra. Lagan, bezglutenski i nutritivno moćan—idealan način da probudite varenje i osvežite lice.

Sastojci: 2 sirove tikvice ili 1 manja kuvana (na pari) bundeva ½ šolje indijskih oraha ili semenki suncokreta 2 šolje zeleniša (spanać, rukola ili miks mladih listova) 1 šolja povrtnog bujona ili vode 2 čena belog luka 3 kašike nutritivnog kvasca (za ukus sira) 3 kašike maslinovog ulja 3 kašike bezglutenskog brašna ½ šolje vode ½ kašičice kurkume u prahu So i biber po ukusu 1 pakovanje skuvane bezglutenske testenine (školjkice) Priprema: Blender: U blenderu sjedinite tikvice (ili kuvanu bundevu), indijski orah, beli luk, zeleniš i povrtni bujon. Miksajte dok smesa ne postane potpuno glatka. Brza zaprška (Roux): U šerpi na tihoj vatri pomešajte ½ šolje vode, bezglutensko brašno i maslinovo ulje. Neprestano mutite žicom oko 1 minut dok se ne zgusne. Sjedinjavanje: U šerpu sa zaprškom polako dodajte smesu iz blendera, i dalje držeći na tihoj vatri. Začinjavanje: Dodajte nutritivni kvasac, so, biber i kurkumu. Mešajte dok ne dobijete gustinu i izgled gustog sosa od sira. Serviranje: Ubacite skuvanu testeninu u sos i dobro promešajte dok svaka školjkica ne bude ravnomerno pokrivena. #posno #vegan #bezglutena #bezlaktoze

Punjeni batat ne mora biti dosadan. Otkrijte recept za moćan veganski obrok sa hrskavim šitakama i kremastim sosom od bundeve i konoplje koji hrani vašu kožu iznutra i jača imunitet.  

Masaža kelja limunom nije samo kulinarski trend – to je ključ za lakše varenje i maksimalnu apsorpciju vitamina. Ova topla salata spaja bioaktivni beta-karoten iz bundeve sa antiinflamatornom snagom đumbira i tahinija. Savršen primer funkcionalne ishrane koja neguje vaš mikrobiom i pruža koži prirodnu zaštitu tokom hladnijih dana.

Sastojci 450 g prokelja, isečenog na polovine 2 kašike balzamiko sirćeta 2 kašike bezglutenskog brašna 3–4 kašike ulja od avokada 2–3 kašičice soli 1 kašičica bibera 1 kašičica dimljene paprike Salata Mala glavica zelene salate (zamena: endivija), narezana ½ male glavice radiča, narezane ¼ veze peršuna, sitno seckanog Sok i kora 1 limuna Mešavina koštunjavog voća i semenki sa "toplim" začinima (npr. cimet, kim ili čili) 4 čena belog luka, sitno seckana 1 šalot, isečen na kolutove Priprema Zagrejte rernu: 230 °C. Začinite prokelj: U velikoj činiji pomešajte prokelj, balzamiko, bezglutensko brašno, ulje, so, biber i papriku dok prokelj ne bude potpuno pokriven smesom. Pecite: Poređajte prokelj na pleh i pecite 15 minuta. Zatim ga promešajte kako bi se ravnomerno ispekao sa obe strane i pecite još 15 minuta (ili dok ne postane hrskav). Propržite luk: Dok se prokelj peče, stavite beli luk i šalot u tiganj sa malo ulja na srednju vatru. Dinstajte oko 4 minuta dok ne omekšaju i postanu mirisni. Sastavite salatu: U činiju za salatu stavite zelenu salatu, radič, peršun, beli luk i šalot. Prelijte sokom od limuna i promešajte. Na kraju dodajte pečeni prokelj i pospite mešavinom začinjenih semenki i koštunjavog voća. #posno #vegan #bezglutena

Započnite dan smutijem koji neguje vaše hormone i kožu. Kombinacija jagoda, badema i lana pruža neophodan cink, selen i omega-3 masne kiseline za podršku štitnoj žlezdi i blistav ten.

Otkrijte recept za krem čorbu koja spaja grašak, sok od jabuke i moćnu potočarku. Savršen balans nutrijenata koji podržava rad jetre i doprinosi blistavosti vaše kože, uz dodatnu dozu prirodnih antihistaminika.

Ovaj lagani veganski desert spaja kremastu teksturu vanile sa toplim, aromatičnim karamelizovanim jabukama i neočekivanom notom ruzmarina. Savršena poslastica bez želatina koja neguje vaša creva i kožu.

Isprobajte kremasti sutlijaš na drugačiji način — sa kokosovim mlekom, osvežavajućom limetom, mangom i rabarbarom. Desert koji spaja egzotične ukuse sa sastojcima koji podržavaju varenje i balansiraju šećer u krvi.